○卵→室温に戻しておきます。 ○使用済み緑茶の葉→乾燥させておくと時短になります。
ヘルシーなお茶殻を有効活用＾＾ あっさりした炒飯なのでカリッとパン粉でアクセントをつけました。 パンの耳で手作りパン粉（レシピID：1260017936）使用
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ピリッと生姜にパン粉のカリカリ食感をプラスしました。