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レシピ詳細
オリーブ風味♪カレーリメイクまんまるオムライス レシピ・作り方
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約10分
100円以下
仄香♪
オリーブオイルとカレーを混ぜ込んだ御飯を、薄焼き卵で包みました♪
材料(1人分)
御飯
お茶碗1杯
野菜カレー
お玉2杯位
オリーブオイル
小匙1
○卵液
☆溶き卵
1個分
☆無調整豆乳
小匙2
☆天然塩
少々
バジル(乾燥)
少々
作り方
1
御飯に、カレーとオリーブオイルを加えて混ぜ合わせます。
2
☆を切るようにして、良く混ぜ合わせて卵液を作り、薄く油をひいたフライパンに流し入れ、全体に回し広げたら火を弱めます。
3
片側が焼けてきたら火を止め、蓋をしてそのまま余熱で蒸し焼きにします。
4
丸く盛り付けた御飯の上に薄焼き卵を広げ、包み込むようにのせてバジルをまぶして出来上がりです♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
○卵→室温に戻しておきます。 ○バジル→パセリでも◎
きっかけ
カレーがあったので^^ オリーブオイルとバジルで爽やか風味をプラスしました。
公開日:2020/04/14
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オムライス
薬膳料理
薄焼き卵
野菜カレー
お弁当 オムライス
関連キーワード
簡単
ヘルシー
フライパン
疲労回復
料理名
オリーブ風味カレーリメイクまんまるオムライス
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。 母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。 レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →
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