ほくほくじゃがいもの蒸し方 レシピ・作り方

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水で湯がくよりも、ほくほくで美味しい♪簡単♪

材料(1人分)

じゃがいも
一個
キッチンペーパー
一枚
サランラップ
一枚(じゃがいもが包める大きさ)

作り方

  1. 1
    じゃがいもを洗う。

    キッチンペーパーは濡らす。電子レンジで利用する際には、電子レンジ対応のキッチンペーパーを利用して下さい。
  2. 2
    じゃがいもを濡れたキッチンペーパーで包み、その上からラップで包んで、500wで5分加熱する(大きさにより異なります)。竹串がすっと通るぐらいになればオッケー。
  3. 3
    皮を手で剥く。するっと剥けますが、熱いので、キッチンペーパーを二重にして剥くといいです。

きっかけ

ほくほくしたじゃがいもが食べたくて

公開日:2020/03/02

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カテゴリ
じゃがいも

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