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アスパラのインドカレー レシピ・作り方
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azp
アスパラ入りの少しヘルシーなカレー
材料(4人分)
しょうが、にんにく
各ひとかけ
玉ねぎ
一個
鶏もも肉
300g
アスパラ
1パック
トマト缶
1缶
●カレー粉
大さじ3
●塩、砂糖
各小さじ1
生クリーム
大さじ3
作り方
1
にんにく、しょうが、玉ねぎはみじん切りにする。 アスパラは食べやすい大きさに切る。
2
鍋に油、にんにく、しょうがを入れ炒め、香りが立ってきたら玉ねぎを加え炒める。
3
鶏もも肉を加え、焼き色がついたら、トマト缶、●、アスパラを加え、20分煮込む。
4
生クリームを加え、五分煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
アスパラが好きなので
公開日:2020/03/06
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