ごまとクランベリーとパインのパン♪ レシピ・作り方
材料（8人分）
- 強力粉 300g
- 水 210ミリ
- 砂糖、ショートニング 各20g
- 塩、ドライイースト 各4g
- ドライクランベリー、ドライパイン 各60g
- 白ごま 大さじ2
作り方
- 1 白ごま以外をホームベーカリーに入れて、一次発酵までする。
- 2 生地を八等分にし、丸め、閉じ目を下にしてキッチンペーパーの上に並べる。濡れ布巾をかけ、15分ベンチタイムを取る。
- 3 生地を丸め直し、濡れ布巾をかけ、二倍の大きさになるまで発酵させる。
- 4 表面にごまを乗せ、クープを入れて、180度のオーブンで12分焼く。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 丸パン
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
