葉物大量消費!キャベツ&レタスのペペロンチーノ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 赤唐辛子は輪切りに、キャベツとレタスはざく切り、ウィンナーは半分に切る。
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- 2
- パスタを茹でる。茹で上がる1分前に1を入れて一緒に茹でる。
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- 3
- フライパンに、にんにく、赤唐辛子、オリーブオイルをいれて香りがたつまで弱火で炒める。
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- 4
- 3にお湯をきった2をいれて軽く炒める。
おいしくなるコツ
今回はレタスも入れましたが全部キャベツでも美味しいです。
きっかけ
畑でとれた大量の野菜を消費するためのレシピです。
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