ケチャップ＆バジル風味♪玉葱の巣ごもり卵どんぶり レシピ・作り方
材料（1人分）
- 玉葱
- 1/8個
- 卵
- 1個
- ☆トマトケチャップ
- 小匙1
- ☆無調整豆乳
- 小匙1
- 天然塩
- 少々
- バジル（乾燥）
- 少々
- 温かな御飯
- お茶碗1杯分
作り方
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- 1
- 薄く油をひいたフライパンを熱し、薄切りにした玉葱を土手の様にして丸く広げます。
-
- 2
- 真ん中に卵を低い位置からそっと落とし、蓋をして弱火で蒸し焼きにします。
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- 3
- 器に盛り付けた御飯の上に卵をのせ、混ぜ合わせた☆を添え、塩とバジルをまぶして出来上がり♪
おいしくなるコツ
○卵→室温に戻しておきます。
きっかけ
ヘルシーなのっけ御飯に＾＾
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御飯の上にのせてどんぶり風にしました＾＾