苺のシャーベット レシピ・作り方
材料（7〜8人分）
- 低脂肪牛乳 800
- 玉子 2個
- 砂糖 150g
- 練乳 大さじ5
- 苺 100g
作り方
-
1
玉子と砂糖をふわっとするまで混ぜます
-
2
手順1と苺をミキサーにかけます
-
3
手順2に低脂肪牛乳と練乳を加えハンドミキサーなどで良く混ぜ合わせたら容器に入れて冷凍庫で冷やします
-
4
1時間半に1回冷凍庫から出してまぜます
(これを4〜5回繰り返します)
-
5
固まったら盛り付けてお好みでミントや苺をのっけて出来上がりです
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