材料２つだけ！塩麹で簡単焼き鳥 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉にフォークで穴を開け、両面に塩麹を塗りラップに包んで冷蔵庫に一晩置いておきます

2. 2

   手順1の塩麹をキッチンペーパーで拭き取り一口サイズに切り、200℃のオーブンで20〜25分焼きます

3. 3

   手順2の粗熱が取れたら竹串などに刺します

4. 4

   盛り付けてお好みで炒りごまなどをふって出来上がりです