味噌仕立て♪トマトとグリーンピースの豆乳おじやレシピ・作り方

Name: 味噌仕立て♪トマトとグリーンピースの豆乳おじや
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 水 180cc; 御飯 お茶碗1杯弱; いりこの粉 小匙1; トマト（小さめ） 1/2個; 茹でたグリーンピース 大匙1強; ☆無調整豆乳 大匙2; ☆味噌 小匙2強

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約30分
100円以下

仄香♪

彩り綺麗。
爽やかでまろやかな味わいのおじやです＾＾

材料（1人分）

水: 180cc

御飯: お茶碗1杯弱

いりこの粉: 小匙1

トマト（小さめ）: 1/2個

茹でたグリーンピース: 大匙1強

☆無調整豆乳: 大匙2

☆味噌: 小匙2強

作り方

1

鍋に水、御飯、いりこの粉を入れ、御飯が柔らかくなるまでふやかしておきます。
2

鍋を中火にかけ、煮立ってきたら火を弱めます。
3

御飯がお好みの柔らかさになったら、食べやすい大きさに切ったトマトと、グリーンピースを加えます。
4

溶き合わせた☆を加え、混ぜ合わせて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

○いりこの粉→ダシの旨みがUPするように、ふやかす時に一緒に入れておきます。 ○豆乳＆味噌→風味を損なわないように、加えた後はあまり煮立たせないようにしましょう。

きっかけ

お腹に優しい朝食に＾＾ガス代節約の為、30分程ふやかしてから5分程加熱しています。煮干しの粉（レシピID：1260008416 ）を、いりこで作って使用。

公開日：2019/09/02

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このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/