お弁当にも♪おつまみにも♪明太マヨ玉子焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵と水を入れ
   よくかき混ぜます。
   
   今回の明太子は
   バラバラになった切れ子を使用したので
   量としては大さじ１くらい。

2. 2

   油をひいたフライパンに
   卵の４分の１を入れて
   伸ばします。

3. 3

   明太子、マヨネーズを
   乗せます。

4. 4

   普通の卵焼き同様に
   巻いていきます。

5. 5

   また卵を入れ巻く……を
   計４回。

6. 6

   こんな感じになりました！

7. 7

   切って、出来上がりです。

8. 8

   形が崩れてしまった場合などは
   温かいうちにラップにくるみ整えて置いておくと
   綺麗になりますよ★
   
   熱々だと
   ラップが溶けてしまったり危ないので
   熱々では絶対に行わないこと！