お弁当にも♪おつまみにも♪明太マヨ玉子焼き レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 卵 ２個
- 明太子(今回は切れ子) 大さじ１くらい
- マヨネーズ 小さじ１くらい(写真参照)
- 水 小さじ１
作り方
-
1
ボウルに卵と水を入れ
よくかき混ぜます。
今回の明太子は
バラバラになった切れ子を使用したので
量としては大さじ１くらい。
-
2
油をひいたフライパンに
卵の４分の１を入れて
伸ばします。
-
3
明太子、マヨネーズを
乗せます。
-
4
普通の卵焼き同様に
巻いていきます。
-
5
また卵を入れ巻く……を
計４回。
-
6
こんな感じになりました！
-
7
切って、出来上がりです。
-
8
形が崩れてしまった場合などは
温かいうちにラップにくるみ整えて置いておくと
綺麗になりますよ★
熱々だと
ラップが溶けてしまったり危ないので
熱々では絶対に行わないこと！
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関連情報
- 料理名
- 明太マヨ卵焼き
ぴろり.19
御観覧して下さり
有難う御座います♪
料理が好きで
おつまみ系が多いですが(笑)
お弁当おかずや夕飯おかず、
スイーツなど色々作っています★
安い！簡単！美味しい！を
なるべく目指しています。
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ご飯にもよく合い、おつまみにも★