簡単！蒸しささみとキュウリ和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみ…筋を取り除き一口大に切ります。

2. 2

   キュウリ…細切りにします。

3. 3

   焦げ付きにくい加工をしたフライパンを熱し、油はひかずに1を入れて蓋をして、鶏肉の外側全体が白くなる程度に（1.2分程）加熱したら火を消し徐熱で中まで火を通します。

4. 4

   Ａ(ニンニクはすりおろします）を混ぜ合わせます。

5. 5

   器に3のささみ、2を入れて4をかけます。