ツナとしめじとズッキーニのオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじ…石づきを取り除き、手で1本に裂きます。

2. 2

   ズッキーニ……２～３㎜の半月切りにします。

3. 3

   お皿に卵を割り入れ、Ａを混ぜ合わせます。

4. 4

   熱したフライパンに油を入れて、1・2・ツナを炒めます。

5. 5

   野菜がしんなりしたら、マヨネーズを入れ、3を流し入れ、フライパン全体に卵液を広げ菜箸でかき混ぜて半熟になったら、オムレツ型に整えます。