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うどんサラダ レシピ・作り方

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ぴさきのマリちゃん
暑い日におススメです。

材料(2人分)

レタス
8枚
A麺つゆ
大さじ4
A醤油
小さじ1.5
A鶏がらスープの素
小さじ1
Aゴマ油
小さじ1
乾燥うどん
2人分
温泉卵(手作りでも市販でも)
2個
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作り方

  1. 1
    レタス…食べやすい大きさにちぎります。
  2. 2
    Aを混ぜ合わせます。
  3. 3
    うどん…鍋にお湯を沸かし、表示された時間通りに茹でます。
  4. 4
    うどんが茹であがったら、流水で揉み洗いしながら冷やし、さらに氷水で冷やします。
  5. 5
    どんぶりに4のうどん・1のレタス・温泉卵を入れ、2をかけます。

きっかけ

冷たいうどんを美味しく食べたくて…。

公開日:2019/07/09

関連情報

カテゴリ
冷やしうどん温泉卵レタスその他のサラダ

このレシピを作ったユーザ

ぴさきのマリちゃん 野菜を美味しく食べる方法をいろいろ考え中の主婦です。 美味しく出来たらレシピを投稿します。

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