油揚げとカボチャと人参の創味シャンタン煮 レシピ・作り方

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ぴさきのマリちゃん
冷えても美味しいのでお弁当にもおススメです。

材料(2~3人分)

人参
2本
カボチャ
小さめ4分の1玉
油揚げ
6枚
300ml
A創味シャンタン
大さじ1
A醤油
小さじ2
A麺つゆ
小さじ2

作り方

  1. 1
    人参…乱切りにします。
  2. 2
    カボチャ…1口サイズに切ります。
  3. 3
    油揚げ…1㎝前後の角切りにします。
  4. 4
    鍋に1・2・3・水を入れて蓋をして(水から)煮て、沸騰したらAを加えて弱火にして10分程度煮ます。

おいしくなるコツ

鍋に入れたまま冷やすと味が染みて美味しくなります。

きっかけ

お昼に…。

公開日:2019/07/02

関連情報

カテゴリ
かぼちゃの煮物油揚げにんじんかぼちゃ

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ぴさきのマリちゃん 野菜を美味しく食べる方法をいろいろ考え中の主婦です。 美味しく出来たらレシピを投稿します。

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