竹輪入り♪豆腐と玉葱のかきたまお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱を薄く切り、竹輪と豆腐を食べやすい大きさに切り、生姜をすりおろします。

2. 2

   鍋に水と玉葱を入れて中火にかけ、煮立ってきたら火を弱めます。

3. 3

   玉葱の色が変わったらら、豆腐と竹輪を加えます。

4. 4

   少量の水で溶いた味噌、生姜を加え、卵を少しずつ回し入れ、卵がふわっとしてきたら出来上がり♪