黒豆ココア御飯パンケーキ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 溶き卵 1個分
- 純ココアパウダー 小匙2
- 無調整豆乳 大匙3
- 御飯 お茶碗1/3杯分
- ☆薄力粉 大匙3
- ☆天然塩 少々
- ☆重曹 少々
- 黒豆 大匙2.5
作り方
- 1 ボウルに卵、ココア、豆乳、御飯を加えて混ぜ合わせます。
- 2 ☆を合わせて振るい入れ、黒豆を加え、ヘラで混ぜ合わせてひとまとめにします。
- 3 薄く油をひいたフライパンを熱して生地を広げ入れ、蓋をして、弱火で両面を焼いて出来上がり♪
きっかけ
ヘルシーな朝食に^^ 母からもらった黒豆の煮豆を使用。
おいしくなるコツ
○ココア→馴染みやすいように、少量の湯で溶いてから加えることをお勧めします。 ○重曹→加えることでふわっと膨らみます。 人差し指と親指でつまんでパラッとまぶす位の量で◎。 ○お好みで蜂蜜やシロップを添えてお召し上がりください。
- レシピID:1260013914
- 公開日:2019/03/12
関連情報
- 料理名
- 黒豆ココア御飯パンケーキ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
ココアの生地に黒豆を混ぜ込んだパンケーキです。