豚肉と大根と人参のスパイシーカレー煮 レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- 大根
- 大6分の1本
- 人参
- 1本
- 水
- 200ml
- Ａケチャップ
- 大さじ3
- Ａカレー粉
- 小さじ2
- Ａ創味シャンタン
- 小さじ1
- Ａ鶏がらスープの素
- 小さじ1
- Ａガーリックパウダー
- 1ふり
- Ａオレガノパウダー
- 1ふり
- Ａローズマリーパウダー
- 1ふり
- Ａタイムパウダー
- 1ふり
- Ａバジルパウダー
- 1ふり
- Ａローレルパウダー
- 1ふり
- Ａ味塩コショウ
- 1ふり
- 豚肉（こま切れ）
- 300g
作り方
-
- 1
- 大根・人参…5㎜程度の半月切りにします。
-
- 2
- 鍋に1・水を入れて蓋をして（水から）煮て沸騰したら、Aを加えて12分程度煮ます。
-
- 3
- 豚を加えて、さらに2.3分煮ます。
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