大根と薄揚げと厚揚げの大葉煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根…乱切りにします。

2. 2

   薄揚げ…3㎝角に切ります。

3. 3

   厚揚げ…一口大に切ります。

4. 4

   大葉…細切りにします。

5. 5

   鍋に1・2・3・4・水を入れて蓋をして（水から）煮て沸騰したら、Aを加えて12程度煮ます。