鶏肉の柚子ジャム煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を一口大に切り人参は細切りに、玉ねぎはくし切りに切っておきます

2. 2

   柚子ジャム・醤油・おろし生姜・酒を良く混ぜておきます

3. 3

   フライパンにオリーブオイル・おろしにんにくを入れて香りがしてきたら鶏肉を炒めます

4. 4

   玉ねぎ・人参を入れ炒めていきます

5. 5

   手順2を入れ煮ていきます

6. 6

   煮詰まって水分が飛んだら火から下ろします

7. 7

   盛り付けていりごま・ネギを散らして出来上がりです