作り方
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- 1
- さつまいもを千切りにします。
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- 2
- 薄く油をひいた鍋を熱し、さつまいもを中火でカリッとするまで炒めます。
-
- 3
- 火を弱め、砂糖と塩を加えて混ぜ合わせます。
※焦がさないように気を付けましょう。
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- 4
- 火からおろして器に盛り付け、ポピーシードをまぶして出来上がりです♪
おいしくなるコツ
○さつまいも→変色が気になる場合は、水にさらしてください。
○砂糖→量はお好みで。
○ポピーシード→胡麻でも◎
きっかけ
お手軽に作りました＾＾
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