牛肉とジャガイモと玉ねぎの炒め物 レシピ・作り方
![牛肉とジャガイモと玉ねぎの炒め物](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/a1f3029710e47e97aeb31a60bef46fab3530b229.80.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ジャガイモ…くし切りにします。
- 2 玉ねぎ…細切りにします。
- 3 熱したフライパンにバターを入れて、1・2を2~3分炒めたら蓋をして弱火で20秒程加熱して、火を止めて蓋をしたまま5分置き野菜を柔らかくします。
- 4 5分後…蓋を取って再び火を付け、牛肉を加えて炒めます。
- 5 牛肉に8割程度火が通ったらAを加えて、肉にしっかり火が通るまで炒めます。
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らつき2021/08/19 20:05こんばんは☻参考にさせて頂きました☆バターとじゃがいもが最高ですね☻