味噌とマスタードのチキン♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 手羽先又は手羽元 10本
- 塩胡椒 少々
- ●味噌、みりん、マスタード 各大さじ1
- ●砂糖 大さじ1/2
作り方
- 1 手羽先に軽く塩胡椒をしておく。
- 2 フライパンを熱し、油をひき、手羽先を両面焼き目がつくまで焼く。
- 3 ●の調味料を加え、水気がなくなるまで煮詰めて、出来上がり♩
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