ルーなし♩豚肉のハッシュドビーフ レシピ・作り方

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お手軽に豚肉でハッシュドビーフ♩豚肉に片栗粉をまぶしてるので、柔らかいまま♩

材料(2人分)

豚肉
150g
玉ねぎ
1/2玉
マッシュルーム
5個ほど
片栗粉
大さじ3ほど
●トマト缶
1/2缶
●中濃ソース
大さじ1
●ケチャップ
大さじ1
●水
200ml
●砂糖
小さじ1〜
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1
    マッシュルーム、玉ねぎは、1cmほどにスライスする。
    豚肉に軽く塩こしょうをし、片栗粉をまぶしておく。
  2. 2
    フライパンを熱し、油をひき、豚肉を炒める。豚肉が半分ぐらい色が変わったら、玉ねぎ、マッシュルームも加え炒める。
  3. 3
    玉ねぎもに軽く火が通ったら、●の調味料を加え、弱火で煮る。
  4. 4
    水分がなくなり、とろりとしたら、塩こしょうで味を整えて出来上がり。

きっかけ

豚肉を使って、ハッシュドビーフを作ってみました。

公開日:2018/07/30

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カテゴリ
ハッシュドビーフ玉ねぎ

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