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厚揚げと大根の濃厚煮 レシピ・作り方

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ぴさきのマリちゃん
冷えても美味しいのでお弁当にもおススメです。

材料（2～3人分）

大根
小2分の1本
厚揚げ（大きめ）
2個
水
具がしっかり浸る程度
Ａ醤油
大さじ3
Ａ砂糖
大さじ1
Ａ鶏がらスープの素
大さじ1
Ａ顆粒あごだし
8g
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作り方

  1. 1
    大根…1㎝幅の半月切りにします。
  2. 2
    厚揚げ…一口大に切ります。
  3. 3
    鍋に1・2・水を入れて加熱し大根が柔らかくなったら（15分程）、Ａを加えて5分程煮ます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おかずの1品に…

公開日：2018/07/04
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カテゴリ
厚揚げの煮物大根厚揚げ大根の煮物

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ぴさきのマリちゃん 野菜を美味しく食べる方法をいろいろ考え中の主婦です。 美味しく出来たらレシピを投稿します。

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