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豚肉と舞茸と豆苗のマヨコチュジャン 炒め レシピ・作り方
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約10分
500円前後
ぴさきのマリちゃん
冷えても美味しいのでお弁当にもおススメです。
材料(2~3人分)
豆苗
1パック
マイタケ
1パック
マヨネーズ
大さじ2
豚肉(こま切れ)
300g
Aコチュジャン
大さじ1.5
A創味シャンタン
小さじ1
作り方
1
豆苗…1㎝幅に切ります。
2
マイタケ…手で食べやすい大きさにちぎります。
3
熱したフライパンにマヨネーズを入れて、1・2・豚肉を炒めます。
4
豚肉にしっかり火が通ったら、Aを加えて炒め合わせます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おかずの1品に…。
公開日:2018/06/05
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ぴさきのマリちゃん
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