カボチャの煮物と納豆サラダ レシピ・作り方

カボチャの煮物と納豆サラダ
  • 約10分
  • 300円前後
ぴさきのマリちゃん
ぴさきのマリちゃん
納豆の食感が苦手な私が、美味しく食べれるレシピです。

材料(2人分)

  • カボチャ 中8分の1個
  • 150ml
  • Aかつおしょうゆ 大さじ1
  • A砂糖 大さじ1
  • A顆粒いりこだし 小さじ4分の1
  • サニーレタス 6枚
  • 納豆 2パック
  • B納豆に付属されているタレ 2袋
  • B醤油 小さじ1
  • Bゴマ油 小さじ2分の1

作り方

  1. 1 カボチャ…2㎝角に切ります。
  2. 2 鍋にカボチャ・水を入れて蓋をして(水から)煮ます。
  3. 3 沸騰後、Aを加えて弱火にして5分煮て火を止めて蓋をしたまま5分置き、味をしみこませながらカボチャを柔らかくします。
  4. 4 サニーレタス…手で食べやすい大きさにちぎります。
  5. 5 納豆にBを混ぜます。
  6. 6 お皿に4・3・5の順でのせます。
    3種類を同時に食べると美味しいです。

きっかけ

サラダを美味しく食べたくて…。

  • レシピID:1260011297
  • 公開日:2018/04/21
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かぼちゃサラダ納豆レタスかぼちゃ
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