炒めニンニクドレッシングで野菜サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 サニーレタス…手で食べやすい大きさにちぎります。
2. 2 キャベツ・人参…細切りにします。
3. 3 ニンニク…スライスします。
4. 4 熱したフライパンにゴマ油を入れて、3を揚げ焼きにします。
   （できるだけ重ならないように並べ、動かさずに弱火でじっくり焼きます。）
5. 5 ニンニクに焼き色がほんのり付いたら火を止め余熱で加熱します。
6. 6 ニンニク全体に焼き色が付きゴマ油の温度が下がったらＡを混ぜ合わせます。
7. 7 お皿に1・2を入れ、6をかけます。