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きのこと豚肉の和風パスタ レシピ・作り方
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azp
キノコと豚肉の旨みが美味しい和風パスタです♪
材料(1人分)
きのこ(しいたけ、マッシュルーム等)
一掴み
豚肉
60-70g
パスタ
一人分
●醤油、酒、みりん、和風だし
小匙1
バター
小匙1.5
塩コショウ
少々
カットねぎ
少々
作り方
1
豚肉を食べやすい大きさに切る。きのこも石づきを落とし、大きいものは食べやすい大きさに切る。
パスタは、パッケージ表示より1分早く茹で上げる。
2
フラインパンに熱し、油をひき、豚肉をキノコに塩コショウをし、火が通るまで炒める。
3
パスタを、●を入れ、混ぜ、仕上げにバターを入れる。
4
皿に盛り、カットネギを散らして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
和風パスタが食べたくて作ってみました。
公開日:2018/04/05
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