卵1/2個♪蕎麦粉とおからの黒豆パンケーキ レシピ・作り方

卵1/2個♪蕎麦粉とおからの黒豆パンケーキ
  • 約15分
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
黒豆煮をプラスした、作りやすい少量のヘルシーパンケーキです^^

材料(1人分)

  • ☆蕎麦粉 大匙4
  • ☆生おから 大匙4
  • ☆天然塩・重曹 少々
  • 黒豆煮 大匙2
  • 溶き卵 1/2個分
  • 無調整豆乳+水(ここでは1:1) 70cc
  • 黒豆煮の豆乳シロップ 大匙1.5

作り方

  1. 1 ボウルに☆を入れて菜箸等でくるくると掻き混ぜます。
  2. 2 黒豆、卵、豆乳+水を加えてヘラで混ぜ合わせます。
  3. 3 薄く油をひいたフライパンを熱し、生地を広げ入れて、蓋をして弱火で両面を焼きます。
  4. 4 器に盛り付け、シロップを添えて出来上がりです♪

きっかけ

母からもらった黒豆煮使用^^ 黒豆の煮汁の豆乳シロップ(レシピID:1260010259)使用

おいしくなるコツ

○豆乳+水→割合はお好みで。 豆乳多め:食べごたえがあります。 ここでは重くなりすぎないように水を加えました。 ○黒豆煮→量はお好みで。 ○豆乳シロップ→量はお好みで。蜂蜜等でも◎

  • レシピID:1260010258
  • 公開日:2018/02/27
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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ食物繊維の多い食品の料理黒豆おからそば粉
関連キーワード
簡単 ヘルシー リメイク フライパン
料理名
卵1/2個蕎麦粉とおからの黒豆パンケーキ
仄香♪
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