ガーリック黒コショウマヨで豚のショウガ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ…細切りにします。

2. 2

   ショウガ…千切りにします。

3. 3

   熱したフライパンに油・ニンニクを入れて弱火で加熱…にんにくがうっすらきつね色になってきたら1・2を加えて炒めます。

4. 4

   野菜がしんなりしてきたら、豚を加えて（豚肉に８割程火が通るまで）炒めます。

5. 5

   4にＡを加えて豚肉にしっかり火が通るまで炒め合わせます。