豚肉のカレーマヨショウガ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ…5㎜程度の千切りにします。

2. 2

   人参…太めの千切りにします。

3. 3

   熱したフライパンに油を入れて、1・2を炒めます。

4. 4

   野菜がしんなりしてきたら、豚を加えて（豚肉に８割程火が通るまで）炒めます。

5. 5

   4にＡを加えて豚肉にしっかり火が通るまで炒め合わせます。