五平餅風焼きおにぎり レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ご飯 一杯
- ○味噌、砂糖、みりん 各大さじ1
- ○醤油、すりごま 各小さじ1
作り方
-
1
温かいご飯をしゃもじなどでつぶし、4等分にして平らな円形にする。
ラップにご飯を広げて整形するとやりやすいです。 - 2 フライパンにごま油少々を熱し、1を入れて両面焼き色がつくまで焼く。
- 3 2に混ぜ合わせた○をたっぷり塗り、トースターで5分程焼く。
きっかけ
残りご飯で簡単なおやつが作りたかったので。
おいしくなるコツ
トースターで味噌だれに少し焦げ目がつくくらい焼くと美味しいです。
- レシピID:1260009538
- 公開日:2018/01/08
関連情報
- カテゴリ
- 焼きおにぎり
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