ひじきの炒め煮リメイク粥で♪和風ミニオムライスレシピ・作り方

Name: ひじきの炒め煮リメイク粥で♪和風ミニオムライス
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: ○ひじきのお粥; ☆ひじきの炒め煮 小匙2; ☆お粥 お玉1杯弱; ☆刻んだ細葱 少々; ○卵液; ※溶き卵 1個分; ※無調整豆乳 小匙2; ※味噌 小匙1/2

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5分以内
100円以下

仄香♪

味噌風味。
卵1個で包んだ柔らかめオムライスです＾＾

材料（1人分）

○ひじきのお粥

☆ひじきの炒め煮: 小匙2

☆お粥: お玉1杯弱

☆刻んだ細葱: 少々

○卵液

※溶き卵: 1個分

※無調整豆乳: 小匙2

※味噌: 小匙1/2

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作り方

1

☆を混ぜ合わせ、ひじきのお粥を作ります。
2

※を混ぜ合わせて卵液
を作ります。
3

フライパンに薄く油をひいて熱し、卵液を流し入れます。
4

菜箸で手早く表面をかき混ぜ、お粥を乗せて、片側に寄せます。
5

フライ返しで形を整えつつ、お粥を包み込むようにしてひっくり返しながらお皿に盛り付けて出来上がり♪
6

中身はこんな感じになりました＾＾

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

○ひじきの炒め煮・お粥→割合はお好みで。 ※卵1個で包むので、お粥の量を多めに入れるとはみ出します＾＾冷たい場合はレンジで軽く温めておきましょう。 ○卵→室温に戻しておきます。 ○豆乳・味噌→先に溶き合わせておくとなじみやすくなります。

きっかけ

ひじきの炒め煮（レシピID：1260009489）のリメイクです＾＾

公開日：2017/12/31

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このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/