炒め玉ねぎと生ハムの卵マヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵…固茹にします。
   水から茹でて15分程度でしっかり固まります。

2. 2

   玉ねぎ…5㎜程度の千切りにします。

3. 3

   熱したフライパンに油を入れて、玉ねぎをしんなりするまで炒めます。

4. 4

   ゆで卵の殻を剥き、白身が細かくなるまでフォークの背を押し当てて潰します。

5. 5

   3（粗熱が取れたら）・4・生ハムを合わせて、Ａを和えます。