カレー風味♪ターサイとさつまいもの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉を食べやすい大きさに切り、塩、オールスパイスを振ります。

2. 2

   さつまいもとりんごを細く切り、ターサイを葉と茎の部分に分け、食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   薄く油をひいたフライパンを熱し、肉を入れて中火で炒めます。

4. 4

   肉の色が変わってきたらいったん取り出し、野菜とりんごを加えて炒めます。

5. 5

   具材に火が通ったら、肉、カレー粉を加えて炒め合わせ、塩で味を調えて出来上がり♪