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にんにくショウガ醤油のカツレツ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ぴさきのマリちゃん
衣薄め!唐揚げに似た味付けです。
材料(3人分)
豚(ロース)
3枚
A醤油
大さじ2
Aみりん
大さじ1
Aニンニク(チューブ)
6㎝
Aショウガ(チューブ)
4㎝
A味塩コショウ
2ふり
小麦粉
大さじ3
パン粉
大さじ15
油
大さじ8~10
作り方
1
豚肉…Aで下味を付けます。
2
小麦粉・パン粉を混ぜ合わせます。
3
1に2をまぶします。
4
熱したフライパンに油を入れて、弱火~中火で2を焼きにします。 途中でひっくり返して両面から焼いてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
美味しいとんかつを食べたくて…。
公開日:2017/12/01
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ぴさきのマリちゃん
野菜を美味しく食べる方法をいろいろ考え中の主婦です。 美味しく出来たらレシピを投稿します。
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