にんにくショウガ醤油のカツレツ レシピ・作り方

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ぴさきのマリちゃん
衣薄め!唐揚げに似た味付けです。

材料(3人分)

豚(ロース)
3枚
A醤油
大さじ2
Aみりん
大さじ1
Aニンニク(チューブ)
6㎝
Aショウガ(チューブ)
4㎝
A味塩コショウ
2ふり
小麦粉
大さじ3
パン粉
大さじ15
大さじ8~10

作り方

  1. 1
    豚肉…Aで下味を付けます。
  2. 2
    小麦粉・パン粉を混ぜ合わせます。
  3. 3
    1に2をまぶします。
  4. 4
    熱したフライパンに油を入れて、弱火~中火で2を焼きにします。 途中でひっくり返して両面から焼いてください。

きっかけ

美味しいとんかつを食べたくて…。

公開日:2017/12/01

関連情報

カテゴリ
カツレツ豚ロース小麦粉

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ぴさきのマリちゃん 野菜を美味しく食べる方法をいろいろ考え中の主婦です。 美味しく出来たらレシピを投稿します。

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