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塩だれでカツレツ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ぴさきのマリちゃん
ソースを付けなくても美味しいので、衣が最後の1口までサクサクです。
材料(3人分)
豚肉(ロース)
3枚
Aまろやか塩だれ(エバラ)
大さじ6
A創味シャンタン
小さじ2
Aガーリックソルト
1ふり
小麦粉
適量
卵
1個
パン粉
適量
油
適量
作り方
1
豚肉…Aで下味を付けます。
2
1に小麦粉・溶き卵・パン粉の順で衣付けをします。
3
熱したフライパンに油を1㎝程度入れて、弱火~中火で2を揚げ焼きにします。 途中でひっくり返して両面をカリッと焼いてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
美味しいとんかつを食べたくて…。
公開日:2017/11/18
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豚ロース
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ぴさきのマリちゃん
野菜を美味しく食べる方法をいろいろ考え中の主婦です。 美味しく出来たらレシピを投稿します。
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