材料(1人分)
- ☆御飯
- お茶碗1杯
- ☆使用済みのお茶殻
- 1回分
- ☆溶き卵
- 1個分
- ☆醤油
- 小匙1
- ニンニク
- 1/2片
- 玉葱
- 1/8個
- ウィンナーソーセージ
- 1本
- 天然塩
- 少々
作り方
-
- 1
- ☆を混ぜ合わせ、馴染ませておきます。
(※1)
-
- 2
- ニンニク、玉葱、ウィンナーをみじん切りにします。
-
- 3
- 油を薄くひいたフライパンにニンニクを入れて、弱火で熱します。
-
- 4
- 香り立ったら、玉葱、ウィンナーを加えて中火で炒めます。
-
- 5
- (※1)を加え、御飯がパラパラになるまで中火で炒めます。
-
- 6
- 塩で味を調えて出来上がり♪
おいしくなるコツ
○具材→あり合わせでアレンジしてください。
○胡椒等のスパイスをプラスしても。
きっかけ
ヘルシーなお茶殻を使いたかったので^^
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