写真では、肉味噌の量が少なめですが、たっぷりの肉味噌をのせて食べると、より美味しいです♪ また、山椒の辛さがもう少し欲しい方は、お好みで後がけしても◎
余ったじゃがいもがあったので、普通のじゃがバターではなく、山椒が香る肉味噌をのせてみたらおいしそうだなと思い、作りました!
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肉味噌に山椒が入っているので、不思議とこってり感がなく、さっぱりと食べられる一品です!
おやつやおつまみにどうぞ♪