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キュウリのはちみつ味噌漬け レシピ・作り方

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ぴさきのマリちゃん
切って漬け込むだけなので簡単…ご飯に合います。

材料（1～2人分）

キュウリ
1本
Ａ合わせ味噌
大さじ2
Ａ顆粒かつおだし
小さじ半分
Ａはちみつ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    キュウリ…1㎝幅程度の斜め切りにします。
  2. 2
    ビニール袋のキュウリ・Ａを入れて軽く揉み、冷蔵庫に3日程度入れて味をしみこませます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

翌日食べても美味しいですが、3日経ったほうが水分が出て味がしっかりしみこんで美味しいです。

きっかけ

家族からリクエストされて…。

公開日：2017/09/05
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カテゴリ
きゅうり

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ぴさきのマリちゃん 野菜を美味しく食べる方法をいろいろ考え中の主婦です。 美味しく出来たらレシピを投稿します。

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