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簡単！マグロ丼 レシピ・作り方

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ぴさきのマリちゃん
脂分が少なくあっさりした味のマグロの赤身が濃厚な味わいになり数段美味しくなります。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

マグロ
300ｇぐらい
Ａゴマ油
大さじ6
Ａさしみ醤油
大さじ2
Ａニンニク（チューブ）
5㎝ぐらい
Ａワサビ（チューブ）
5㎝ぐらい
ご飯
２膳分
刻み海苔（なくてもＯＫ）
適量
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作り方

  1. 1
    マグロ…お刺身用にカットされているもの…５㎜幅程度に切ります。
  2. 2
    マグロ・Ａを混ぜ合わせて冷蔵庫に１時間以上入れて味を馴染ませます。
  3. 3
    お皿にご飯を入れて、２・刻み海苔の順でのせます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

マグロの赤身を美味しく食べたくて…。

公開日：2017/08/19
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関連情報

カテゴリ
マグロ海苔

このレシピを作ったユーザ

ぴさきのマリちゃん 野菜を美味しく食べる方法をいろいろ考え中の主婦です。 美味しく出来たらレシピを投稿します。

つくったよレポート（ 1 件）

2017/10/20 13:48
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
momotarou1234
レポ＆作ってくれてありがとうございます。美味しかったと言ってもらえてすごく嬉しいです。

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