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黒ごま入りガーリックチャーハン レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ぴさきのマリちゃん
単独て食べても美味しいですし、お肉料理や魚介類のフライに合います。
材料(2人分)
ニンニク
中6片
A醤油
大さじ2
A鶏がらスープの素
大さじ1
Aごま油
大さじ1
A黒ごま
大さじ4
油
大さじ1
ご飯
3膳分
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作り方
1
ニンニク…薄くスライスします。
2
熱したフライパンに油を入れて、ニンニクを中火で炒めます。
3
ニンニクの焦げ目が付いてきたらご飯を入れて全体に油が馴染むまで炒めて、Aを加えて均一に混ざるまで炒めます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ご飯に少し焦げ目が付くまで炒めたほうが美味しいです。
きっかけ
ハンバーグや白身フライ、海老フライをしたときによく作ります。
公開日:2017/08/05
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ガーリック・にんにく
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ぴさきのマリちゃん
野菜を美味しく食べる方法をいろいろ考え中の主婦です。 美味しく出来たらレシピを投稿します。
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