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グリーンリーフの簡単白和え レシピ・作り方

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ぴさきのマリちゃん
野菜はグリーンリーフだけなので、他の野菜だと手間がかかる白和えが簡単に作れます。

材料(2人分)

木綿豆腐
半丁(200g)
グリーンリーフ
6枚
Aオリーブオイル
小さじ1
A醤油
小さじ1
A顆粒かつおだし
大さじ1
A鶏がらスープの素
小さじ2
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作り方

  1. 1
    豆腐…キッチンペーパータオルを巻き、上におもりを乗せて30分程度放置して水切りをします。
  2. 2
    グリーンリーフ…手で一口大くらいにちぎります。
  3. 3
    豆腐をつぶしながら、グリーンリーフ・Aを混ぜ合わせます。

きっかけ

手間がかからない白和えを作りたくて…。

公開日:2017/07/26

関連情報

カテゴリ
木綿豆腐レタス

このレシピを作ったユーザ

ぴさきのマリちゃん 野菜を美味しく食べる方法をいろいろ考え中の主婦です。 美味しく出来たらレシピを投稿します。

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