卵1/2個♪おからと米粉のトマトケーキ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 ボウルにおからを入れて菜箸でほぐし、米粉と塩を加えて混ぜ合わせます。
- 2 卵、角切りにしたトマト、豆乳、レーズンを加えてヘラで混ぜ合わせ、ひとまとめにします。
-
3
天板の上に広げ入れ、トースターで焼きます。
(740wで8分程) - 4 お好みの大きさに切り分け、蜂蜜を添えて出来上がり♪
-
5
※ラップに包んで冷凍保存も可能。
頂くときはそのまま自然解凍orレンジで軽く温めても◎
きっかけ
おやつです^^
おいしくなるコツ
○レーズン・蜂蜜→量はお好みで。 ○レーズン→焦げやすいので生地の中に埋める様にして焼くことをおすすめ。
- レシピID:1260007605
- 公開日:2017/07/02
関連情報
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蜂蜜を添えて頂くヘルシーケーキです^^