きのこ炒飯のミニオムライス レシピ・作り方
材料（1人分）
- きのこ炒飯＋御飯（ここでは2:1の割合） お玉1個分
- トマトソース 小匙2
- ※溶き卵 1個分
- ※無調整豆乳 小匙2
- ※天然塩 少々
- トマトソース（トッピング用） 大匙1
作り方
-
1
炒飯と御飯に、ソースを加えて混ぜ合わせます。
（※1） - 2 フライパンに薄く油をひいて熱し、混ぜ合わせた※を流し入れます。
- 3 菜箸で手早く表面をかき混ぜ、（※1）を乗せて片側に寄せます。
- 4 フライ返しで形を整えつつ、具を包み込むようにしてひっくり返しながらお皿に盛り付け、ソースを添えて出来上がり♪
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- 料理名
- きのこ炒飯のミニオムライス
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きのこ炒飯の残り物にトマトソースをプラスして包みました＾＾