野菜のみでも美味しいナポリタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ…３㎜程度の千切りにします。

2. 2

   ピーマン・人参…２㎜程度の千切りにします。

3. 3

   お湯を沸かしてパスタを茹ではじめます。
   （表示時間より－1分茹でます。）

4. 4

   熱したフライパンにサラダ油を入れて１・２を炒めます。

5. 5

   野菜がある程度しんなりしてきたら、茹でたパスタとＡを加えてケチャップの水分が飛ぶまで炒めます。

6. 6

   味塩コショウで味（辛さ）を調えます。辛さはお好みで…。ちなみに、私は２ふりです。
   味塩コショウ無しでも美味しいですが、野菜とケチャップで甘めの味付けになります。