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ひじき炒飯のミニオムライス レシピ・作り方

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仄香♪
卵1個で作る小さめオムライス^^
醤油とチーズでコクをプラスしたふんわり卵で、少量の炒飯を包みました。

材料(1人分)

ひじき炒飯
軽くお玉1杯分
☆溶き卵
1個分
☆無調整豆乳
小匙2
☆酢
小匙1/2
☆天然塩・醤油
少々
☆溶けるチーズ(粉チーズでも)
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンに薄く油をひいて熱し、混ぜ合わせた☆を流し入れます。
  2. 2
    菜箸で手早く表面をかき混ぜ、炒飯を乗せて片側に寄せます。
  3. 3
    フライ返しで形を整えつつ、炒飯を包み込むようにしてひっくり返しながらお皿に盛り付けて出来上がり^^

おいしくなるコツ

○炒飯→冷たい場合はレンジで軽く温めておきます。 ○卵→室温に戻しておきます。 ○いろいろな炒飯でアレンジしてください。 ※卵1個で包むので、炒飯を多めに入れるとはみ出します^^

きっかけ

朝食に。 ひじきとソーセージの炒飯(レシピID:1260007444)を使用^^

公開日:2017/06/11

関連情報

カテゴリ
オムライス5分以内の簡単料理その他のヘルシー食材ひじきその他のチャーハン
関連キーワード
簡単 アレンジ 少量 ヘルシー
料理名
ひじき炒飯のミニオムライス

このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。 母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。 レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/

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