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柿ソース添え♪葱のオムレツ レシピ・作り方

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仄香♪
あっさりとした甘みある柿ソースとチーズでコクをプラスした、ふんわりオムレツです。

材料(1人分)

刻んだ葱
大匙2
鶏ミンチ肉
大匙1
(※)溶き卵
1個分
(※)無調整豆乳
小匙1
(※)酢
小匙1/2
(※)溶けるチーズ
小匙2
(※)天然塩・胡椒
少々
柿ソース
大匙1
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作り方

  1. 1
    フライパンに薄く油をひいて熱し、葱と肉を中火で炒めます。
  2. 2
    火が通ったら混ぜ合わせた(※)を流し入れます。
  3. 3
    菜箸で手早くかき混ぜ、半熟になったら片側に寄せます。
  4. 4
    フライ返しで形を整え、ひっくり返しながらお皿に盛り付け、柿ソースを添えて出来上がり^^

おいしくなるコツ

○卵は室温に戻しておきます。 ○具材の量はお好みで。 ○溶けるチーズ→粉チーズでも。 ○柿ソース→トマトソース等でも。

きっかけ

朝食用に^^ 柿ソース(レシピID:1260006972)使用です。

公開日:2017/02/01

関連情報

カテゴリ
オムレツその他のヘルシー食材5分以内の簡単料理万能ねぎその他のソース
関連キーワード
簡単 朝食 ミートオムレツ ヘルシー
料理名
柿ソース添え葱のオムレツ

このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。 母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。 レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/

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